Когда лучше поливать — вечером или утром

На самом деле это буквально вечное противостояние может длиться вечно, так как аргументы сторон обоснованы и логичны, поэтому уступать тут вряд ли кто-то будет. Посудите сами:

• сторонники утреннего полива говорят о том, что при таком варианте снабжения растений водой они уже с утра получают необходимый запас влаги на день, а лишняя вода, которая при застое могла бы стать пагубной для развития растений, просто испарится под солнечными лучами. Да и грибок в таком случае не образуется, так как для его появления не будет соответствующих условий;
• вечерний полив, по мнению его поклонников, позволяет на ночь напитаться водой и спокойно усвоить её растениям через корневую систему без борьбы с палящим солнцем. И тут тоже есть свой резон.

 Для того, чтобы определиться с лучшим для растений вариантом, стоит понять, в чём вообще в принципе состоит цель полива.

Немного простыми словами про особенности физиологии растений

Некоторые виды растений состоят из воды практически на 97%. По этой причине вода для них является жизненно важной, впрочем, как и для любых других живых существ, так как она принимает участие во всех жизненных процессах. Обыкновенные растения, не относящиеся к группе эпифитов, большую часть воды поглощают в растворённом виде из почвы с помощью разветвлённой корневой системы. После попадания непосредственно к корням, жидкость вместе с растворёнными в ней минеральными веществами, двигается вверх по ксилеме (внутренняя сосудистая система в растении), помогая внутри различных систем органов растения протекать различным процессам роста и развития. Большая часть воды, лишённой питательных и органических веществ, испаряется потом с поверхности листьев. Такое явление называют водным обменом в растениях.

Соотношение процесса поглощения растением воды и испарения ненужных для его жизнедеятельности остатков жидкости носит название водного баланса. Растения являются по сути природным насосом, который способен генерировать свою массу и сухое вещество в соотношении: 1 грамм массы на 1 литр воды. Растения используют воду для следующих процессов:

• тургор (это состояние клеток, когда они находятся в постоянном напряжении: помогает при росте и качественном развитии растения);
• транспортирование полезных и питательных веществ как от листьев к корневой системе, так и в обратную сторону;
• фотосинтез;
• транспирация — процесс прохождения воды внутри растения от корней до листьев. Он требуется по 2 основным причинам: испарение с листьев защищает растение и сами листья от быстрого перегрева под прямым солнечным светом, а также создание внутри растения дополнительного давления, позволяющего жидкости всасываться из почвы и усваиваться для дальнейшего роста.

В процессе роста и жизненного цикла растения потребляют различное количество воды. Это зависит от нескольких факторов:

• непосредственно от возраста. Чем моложе растение, тем больше воды ему нужно для нормального роста;
• температуры окружающей среды. Чем выше температура, тем больше требуется воды, поскольку большое её количество испаряется;
• влажности окружающей среды. Чем суше воздух вокруг листьев и побегов растения, тем больше влаги оно будет испарять при росте;
• времени суток. Наибольшее испарение происходит примерно в период с 12 до 13 часов, когда солнце находится в зените, а температура на улице максимальная;
• количества углекислого газа в воздухе. Чем больше его (в разумных пределах), тем выше устойчивость листьев к испарению воды. Соответственно, повышается качество роста в засушливых условиях;
• уровень освещённости. В темноте практически не происходит транспирация, поэтому корневая система растений будет из почвы поглощать значительно меньше влаги;
• вид растения и его особенности.

Особенности поведения растения днём и ночью

В дневное время с использованием получаемого солнечного света растения поглощают воду и углекислый газ, вырабатывая при этом глюкозу. Она трансформируется в энергию, используемую им для роста и развития. Также часть глюкозы применяется растением для преобразования в вещества, формирующие его листья, цветки и побеги. Этот процесс и называют пресловутым фотосинтезом.

Основной процесс транспирации происходит именно днём: внешне можно это рассмотреть, когда растения разворачивают листья для более широкой площади покрытия. Однако, есть тут и минус, чем больше площадь листьев, тем больше количество испаряемой растением воды. На процесс фотосинтеза уходит примерно 1-1,5% общего количества воды. Остальная вода, поглощаемая растением в процессе жизнедеятельности, является своеобразной платой с его стороны за возможности расти и испаряется с листьев в течение светового дня.

Что же происходит с растением ночью? Как ни странно, оно растёт в разы сильнее, чем днём. Именно ночью растением перерабатывается выработанная за день глюкоза, что также требует наличия в почве достаточного количества жидкости. В нашем регионе, где для климата характерно явление термопериодизма (жаркие летние дни и прохладные ночи), ночью растения набирают силу и рост в 25-30 раз больше, чем днём. Именно ночью формируются бутоны цветов и новые завязи, наращивается зелёная масса, наливаются соком сформированные также в тёмное время суток плоды. При всех этих процессах растёт количество и объём растительных клеток, которые на 90+ % состоят из воды, соответственно она требуется растению в достаточно большом количестве. У нас в магазине "ДомСад" в Сочи можно легко подобрать оптимальные варианты организации систем автоматического или ручного полива, готовы предложить варианты любой степени сложности на любой бюджет.

Определяем оптимальное время для проведения полива

В целом, можно сказать так: если вы хотите получить качественный урожай, то растение обязательно должно снабжаться водой качественно и на постоянной основе. Теперь важно разобраться, когда его всё же лучше поливать:

1. Утром. Благодаря эффекту тургора растения точно будут в максимально хорошей форме. А в течение дня вода, находящаяся в почве, будет снабжать рост различными минеральными веществами, доставляемыми с помощью корневой системы. При жаркой погоде испарение воды поможет растению охладиться и не завять. Высокая послеобеденная температура и яркие лучи солнца помогут растению набрать силу для процессов роста на ночь. Однако, тут есть и весомые минусы. При очень жаркой погоде вода быстро испарится, тогда на ночь ничего особо не найдётся. При этом благодаря ночному конденсату само растение с утра будет выглядеть достаточно свежим и бодрым, обманывая взгляд хозяина участка. Очередной полив принесёт много воды, которая также уйдёт под солнечными лучами. К проблемам, которые могут появиться из-за этого, относятся растрескивание листьев и плодов, а также возможное гниение верхних частей растений.
2. Вечером. Такой полив снабдит растение всеми веществами, которые нужны для его нормального роста и развития в тёмное время суток. Однако, днём растение может столкнуться с недостатком воды для транспирации. При сильной жаре листья станут вялыми, так как начнут терять воду непосредственно из клеточной структуры. Поэтому в течение дня при недостатке влаги после вечернего полива, растение может накапливать немного глюкозы, которой не хватит для качественного роста в ночное время.
3. Поливаем растения в теплице. Здесь можно хорошо проливать растения, как на ночь, так и с утра. Однако, важно сильно не перебарщивать, чтобы не столкнуться с грибковыми заболеваниями почвы и растений, а также с повышенной влажностью, которая может привести к гниению корневой системы. Те, кто является сторонником утреннего полива в теплице, говорят, что при хорошем поливе с утра солнце без проблем высушит излишки воды, поэтому проблем не будет. Однако далеко не всегда солнце способно справится с большим количеством воды внутри теплицы, поэтому могут возникнуть болезни растений и грибок. Лучше не увлекаться и поливать теплицу порционно.

Как видите, нет единого ответа на вопрос о том, когда всё же поливать правильнее — с раннего утра или вечером, после захода солнца. Есть слишком большое количество факторов, которые могут повлиять на ваш выбор в данном аспекте. К примеру, если у вас на даче воду включают в чётные дни недели, то о каком вообще выборе промежутка времени на полив может идти речь? Поэтому выбирайте сами, а мы бы посоветовали чередовать полив с утра и вечером, если есть возможность.